Výber rastlín

Na slnečný balkón sa hodí bazalka, tymian, rozmarín, šalvia, oregano a levanduľa. Do polotieňa vyberte petržlenovú vňať, pažítku, mätu a medovku. Mätu pestujte vždy v samostatnej nádobe – je veľmi rozpínavá.

Nádoby a substrát

Stredomorské bylinky potrebujú priepustný substrát s prímesou piesku a drenáž z keramzitu. Terakotové kvetináče dýchajú a nedovolia, aby korene stáli vo vode. Minimálna hĺbka nádoby je 15 cm, pre rozmarín 25 cm.

Zálievka

Rozmarín a tymian polievajte, až keď substrát preschne do hĺbky 2 cm. Bazalka a mäta potrebujú stálu vlhkosť. Polievajte ku koreňom, nie na listy.

Zber

Bylinky zberajte ráno, keď majú najviac éterických olejov. Strihajte vrcholy nad párom listov – rastlina sa rozvetví. Bazalke odstraňujte kvetné púčiky, inak zhorkne.

Tip redakcie: Bazalku nikdy nestrihajte až pri zemi – vždy nechajte aspoň dva páry listov, z ktorých vyrastú nové výhony.